新竹縣議會定期會縣政總質詢中，針對中央規劃於西元 2027 年（民國 116 年）全面禁止廚餘養豬的政策配套，以及寶山鄉疣胸琉璃蟻侵擾社區與校園等議題引發討論。新竹縣政府對此表示，除輔導豬農轉用飼料並媒合在地優質黑豬肉進入校園營養午餐外，也將跨局處推動琉璃蟻防治與校園安全宣導。
養豬產業轉型輔導 國中小營養午餐結合在地食材
新竹縣內原本有 51 處廚餘養豬場，目前配合中央政策持續進行轉型輔導。農政單位提供飼料轉換補助，包含母豬每頭 9,000 元及肉豬每頭 500 元，鼓勵業者配合政策申請退場或轉用飼料餵養。為了維護新竹在地的黑豬文化與產業收益，縣府與財團法人中央畜產會合作培育優良黑豬品種，並透過肉品公司將優質的在地黑豬肉品導入縣內學校營養午餐供應體系，兼顧學童飲食安全與在地農業發展。
疣胸琉璃蟻侵害社區與校園 跨局處啟動防護
針對寶山鄉因工程開發與老舊竹竿堆積導致疣胸琉璃蟻（Dolichoderus thorasicus）大量繁衍的問題，縣府已與農業改良場及農業部動植物防疫檢疫署（BAPHIQ）合作，於寶山村與山湖村進行聯合示範防治。防治措施著重於宣導落實「不讓牠來、不讓牠住、不讓牠吃」三原則，並由教育局與環保局分工，針對校園周邊與住宅區展開環境清理與清理棲地，阻止害蟲向校園與社區蔓延。
休憩安全與公共建設 寶山水庫吊橋維護
此外，許多親子家庭假日喜愛前往健行的寶山水庫，地區內的碧湖與寶湖兩座老舊吊橋安全亦受到關注。相關單位已規劃編列預算進行結構補強與檢修工程，確保前往當地進行休閒活動的民眾與兒童能夠擁有安全的戶外活動環境。
家長安心提醒
- 了解校園餐點來源：家長可透過「教育部校園食材登錄平台」查詢孩子在學校每日用餐的食材資訊，了解午餐是否採用具優良認證的國產優質豬肉，安心掌握孩子的飲食品質。
- 落實居家與社區防蟻：配合防蟻三原則，定期清理住家周邊堆積的廢棄竹竿、枯枝與雜物，破壞蟻群棲地。若發現校園或住家周邊有大量琉璃蟻聚集，可向在地鄉鎮市公所清潔隊反映協助處置。
- 重視戶外設施安全：帶孩子前往步道或吊橋等公共設施時，應遵照現場安全警示標誌，不於吊橋上劇烈搖晃或奔跑，並留意載重限制，確保戶外休閒安全。
規定與背景
- 廚餘養豬退場政策：政府為降低非洲豬瘟（African Swine Fever, ASF）等重大動物傳染病透過廚餘傳播的風險，中央規劃於民國 116 年全面禁止使用廚餘養豬，並推動相關轉型補貼，引導養豬場提升生物安全防護與飼料餵養比重。
- 校園午餐採購規範：依據《學校衛生法》規定，學校辦理供應膳食應優先採用中央農業主管機關認證之在地國產農優良產品（如 3章1Q 標章），確保學生吃到優質且新鮮的在地食材。
- 環境害蟲綜合防治：針對區域性害蟲（如疣胸琉璃蟻），環境部與農業單位推廣採取綜合有害生物管理（IPM），透過棲地破壞、環境清潔與物理阻隔等方式減少蟲害，儘量減少化學藥劑對學童與生態環境的影響。
常見問題
如何查詢孩子學校營養午餐的肉品來源？
家長可以至「教育部校園食材登錄平台」輸入孩子就讀的學校名稱，即可即時查詢每日午餐使用的肉品與食材認證資訊。
家裡或學校附近發現琉璃蟻該怎麼處理？
應清理周邊堆積的枯枝、竹竿與雜物以破壞棲地，落實「不讓來、不讓住、不讓吃」原則，並可向地方公所或環保局尋求專業防治指導。
政府為何要逐漸禁止廚餘養豬？
主要為了防範非洲豬瘟等國際重大疫病透過未徹底蒸煮的廚餘傳播，確保國內養豬產業與肉品衛生安全。